项目报道:商丘和味雅居餐饮战略合作正式启动
2013年6月5日,商丘和味雅居餐饮投资管理有限公司与智卓酒店管理咨询有限公司战略合作启动会议召开,智卓公司酒店策划部已入驻伊公馆酒店,正式对其实施德鲁克组织系统导入工程。和味雅居董事长刘尘先生与智卓总裁兼首席导师吕斌先生就和味雅居旗下品牌“伊公馆文化餐饮”的战略发展和体系建设达成共识。刘总在会议上说:“智卓18年坚持不懈地致力于餐饮企业的成长和建设是大家有目共睹的,我从事餐饮这么多年,还真的没有见到哪一家管理公司,可以这么细致、深入地对餐饮企业的发展与成长提供最大化帮助。所以,选择与智卓合作是经过我们企业管理层共同商讨后决定的,希望在智卓公司的大力支持下,把我们伊公馆的创新文化菜品以中原为核心辐射到全国。”
伊公馆秉承厨圣伊尹之遗训,“以汤说味,以康为尊”。主要经营伊尹文化菜和融合创意菜,首创自榨油中心,蔬菜脱毒中心,自治豆腐豆芽中心,并首家与龙泽湖有机蔬菜种植基地达成产供商业链,独家引进鄂西八百里清江有机水产鱼类。以此打造健康、绿色的有机食品产业,为消费者提供安全放心的饮食。
智卓与和味雅居的战略合作是基于长期共赢的目标上,实现造福社会的深度合作。旨在为更多的消费者提供安全、无公害、健康的绿色菜品,实现有机菜品产业化发展,从而推动中原餐饮文化。
率先进行体系导入对实现餐饮企业战略目标是至关重要的,有效导入组织体系后企业可以更加合理地规划未来的发展;可以建立完善的标杆管理体系、优化内部管理流程、整合管理方法、提升管理效率、完善绩效评价、树立品牌形象等。对今后企业的发展及深入战略合作的进行具有重要的意义!
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