一、油炸类食品
1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);
2.含致癌物质;
3.破坏维生素,使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1.导致高血压、肾负担过重,导致鼻咽癌;
2.影响粘膜系统(对肠胃有害);
3.易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;
2.含大量防腐剂(加重肝脏负担)。
四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)
1.食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担);
2.严重破坏维生素;
3.热量过多,营养成分低。
五、汽水可乐类食品
1.含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;
2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)
1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);
2.只有热量,没有营养。
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)
1.破坏维生素;
2.热量过多,营养成分低。
八、话梅蜜饯类食品(果脯)
1.含亚硝酸盐;
2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)
1.含奶油极易引起肥胖;
2.含糖量过高,影响正餐。
十、烧烤类食品
1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);
2.导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。