在网上发现很多餐饮酒店加盟商诉苦，自己与公司总部矛盾重重，没加盟之前，总部提供各种各样的优惠条件，待加盟费交完直到开业，基本上还算热情，但是随着时间的推移和酒店的经营不理想，很自然地就出现了加盟商和总部的不和谐音符，总部与加盟商的待遇自然地大打折扣，直至门店倒闭。

    据我所知，在中国的餐饮业普遍存在这种现象，总部每年只管收费用而很少关心加盟商的死活，有的加盟店过不了“百天”，就会夭折，只有5%左右的加盟店才有较理想的利润。即使5%的有利润赚的加盟商也不愿意继续再投资开新店，适当的时候改头换面。现在看看中国的所有餐饮连锁企业，他们的加盟店在全国分散的很零乱，根本不像连锁，看看外资餐饮连锁店，在中国的每一个地方都有很多店面，这样，肯德基在中国的加盟店占总数的85%（4800家），有的加盟商1个人能够开5家门店（2008年开始加盟），而且生意很红火，让加盟商越做越开心，因为肯德基总部不断地给其提供大量的资源和帮助，让加盟商感觉自己与肯德基的直营店没什么区别了（除了加盟费用），所以想想中国的餐饮加盟企业老板更应该深思了，没有战略的眼光，可能让自己的事业获取的仅仅是短期利益，最终自己的连锁公司会被打的回原地，认真思考一下，麦当劳、肯德基、必胜客之所以能够在中国越做越大，首先让加盟商不断地成长。

   这幅图片是麦当劳汉堡大学培养贾萌萌上的照片：左边自上而下（第一张集体合影是江苏一个加盟商<已经学完了麦当劳餐厅类所有运营课程>与麦当劳直营店的城市副总经理<相当于分公司副总经理>一起上课的照片，下面一张是麦当劳训练、学习、发展总监给加盟商肖剑女士颁发汉堡大学毕业证书合影）；右边的合影是麦当劳为云南区域特许加盟办公室所有高管专门开发的领导力课程集体照，汉堡大学校长庞琦女士亲自组织这两天的麦当劳领导力课程活动，有训练学习发展总监刘红女士亲自授课，校长庞琦亲自颁发麦当劳汉堡大学毕业证书，像麦当劳这样的企业愿意花大的力气给他们的加盟商服务（麦当劳三角凳原理），以他们一起共成长，这真的值得我们餐饮企业深思。

    不管怎样，只要是您的加盟商，总部就有义务全力以赴帮助他们成长和获利，最终总部才是最大的赢家。千万不要让加盟商感觉到自己就像是被丢弃的孩子，而是要像自己（直营店）“亲生的孩子”来对待加盟商。